25 bis 30 kg vollreife Beeren ausschließlich aus eigener Ernte werden für die Herstellung von 1 Liter Edelbrand verwendet. Mit viel Feingefühl und Erfahrung wird Vorlauf und Nachlauf durch sensorische Verkostung abgetrennt. Nur das Herzstück gelangt in formschöne Flaschen.
Haftungsausschluss: An Jugendliche unter 18 Jahren darf dieses Getränk laut § 114 GewO 1994 nicht verkauft werden.
Himbeer-Edelbrand
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Füllmenge: 0,20 l und 0,35 l
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